喜欢吃棉花糖吗?棉花糖除了直接吃，还能做出各种小甜点，比如雪花酥、牛轧糖、奶枣等，都是当下比较受欢迎的热门小吃。 通常情况下，很多朋友都是直接买棉花糖吃的，其实棉花糖的做法非常简单，只需要糖、吉利丁、鸡蛋清和水这四种食材就能做，一点难度都没有。 一起来看看棉花糖是怎么做的吧!
教你做雪花酥，不用奶粉甜而不腻，过年招待客人，比牛轧糖还好吃！牛轧糖、雪花酥是最近几年的网红甜品，百吃不腻，随着各种口味的不断更新，今年依然很火爆！而用料不同，价格也是两极分化，便宜的雪花酥才二十多一斤，而用料讲究的雪花酥差不多在五六十一斤。
【雪花酥】食材准备：棉花糖500克、饼干400克、扁桃仁80克、南瓜籽仁80克、草莓干100克、黄油120克、奶粉150克、雪花酥的制作步骤：步骤1.准备好所有需要的食材备用，棉花糖、饼干、坚果、扁桃仁、南瓜籽仁、草莓干、黄油、奶粉备齐步骤3.炒锅放入黄油小火慢慢融化，步骤4.放
糖果的种类很多，如硬质糖果、奶类糖果、充气糖果、压片糖果等等，很多人谈“糖”色变，认为吃太多的糖危害身体健康，其实糖并不是导致疾病的罪魁祸首，根据研究表明，糖的摄入量与肥胖的发生率没有直接的关系，脂肪的摄入才与肥胖有直接关系，糖尿病与吃糖多少也没有关系，很多人还认为吃糖过多会长龋齿，其实是因为糖在口腔中停留的时间太久，如果吃过之后及时漱口和刷牙，对牙齿是没有影响的。
先把40g黄油切小块，放进锅里，宜盾普多功能锅有8大智能菜单，选择煎烤模式，全程用最低温度，80度，等黄油慢慢融化，融化后倒入150g棉花糖，用硅胶铲来回翻炒直到棉花糖全部融化成拉丝的状态，这时候把锅关掉，往锅里倒入45g奶粉，翻拌均匀，接着把180g谷物麦片全部倒下去，继续翻炒，压成一团，接着找到一个烤盘，铺油纸，用擀面杖按压平整，按压好以后，表面用筛子筛一层奶粉，奶粉不需要太多，薄薄一层就可以，然后放凉，先切长条，再切成块，装到袋子里密封保存就好了 众所周知雪花酥成功的关键就是一定要用不粘锅，宜盾普多功能锅采用的是水性涂层不粘材料，用它做雪花酥真的一点也不粘，太好用了。
