俗话说,“尝鲜无不道春笋”,虽然一年四季都有,但唯以春笋最为鲜美。吃春笋黄金期有限, 竹笋发芽出来后,只有短短不到一个月的时间, 就很快长成竹子,因此要抓紧时间享用这春天大自然的馈赠,错过了就只能等上一年。