宿舍开伙被处分,出门旅游餐馆拥挤、价格贵,让原本穷游的小伙伴们愁上加愁。场景二:“哪个宿舍在煮火锅,”宿管老师河东狮吼;又或者班主任来查宿舍,一阵群魔乱舞之后依旧露馅,最后得到使用违禁电器的“餐后甜点”。
来源:【中国食品报融媒体】作为一种便捷、即食的方便食品,自热火锅曾受到不少消费者的追捧,这背后是快节奏生活中,“懒人”群体和宅经济的逐步兴起,让自热火锅一度成为一个新的风口。不过,近年来自热火锅的行业热度正在持续降温。不仅行业增速开始放缓,头部企业的业绩也显现出困境。
那些曾经很红的产品可能只是阶段性产品,一旦过了那个时间段,再火的产品也可能出现卖不出去的情况。网红自热小火锅就是典型的阶段性网红产品,曾经超级火,基本上每个家庭外出的时候都会买上几盒,可是到了现在,哪个家庭还会囤这些商品呢?
有很多人因为忙于工作,连点份外卖的时间都没有,这个时候一些方便的速食就成为了他们的最佳选择。以往这个时候最受欢迎的速食就是口味各类的方便面,但是在前几年的时候,市场上突然涌入了一种新的产品,也就是自热锅。
除了海底捞、小龙坎等传统的火锅品牌推出旗下方便火锅产品,良品铺子、三只松鼠等休闲食品企业也积极布局,自热火锅行业呈井喷式发展的背后,最大的挑战是安全问题,发热包质量参差不齐导致的爆炸事件时有发生,引发消费者通过各种网络渠道进行投诉。
食品方面,自热火锅也叫懒人火锅,是食品圈的新网红。国务院国资委副主任翁杰明表示,党中央、国务院作出完善重大疫情防控体制机制、健全国家公共卫生应急管理体系的决策部署,中央企业理所应当落实落地,担当“排头兵”重任,并形成合力。