来源:【昆明日报-掌上春城】糖醋藕丁原料:藕1节、姜末适量、蒜末适量、老抽1勺、醋2勺、白糖3勺、鸡精1勺、盐1小勺、水淀粉半碗、葱花适量。做法步骤:1. 准备藕去皮洗净。2. 切丁。3. 下锅焯水、我煮了5分钟左右、喜欢脆就少煮一会儿、沥干水份。4. 准备调汁、老抽一勺。5.
分享秋天的时令蔬菜,脆嫩清甜的莲藕,可以生津润燥,做法简单。多汁的莲藕还可以清热去火,很适合这个干燥的秋天食用,最近真的是隔三岔五就要吃莲藕的,煮着吃,炒着吃,炖着吃等都可以,每一种吃法都是不同的鲜香好吃,换着花样吃不厌,关键是这食材太好了。
夏天的时候很多人不知道吃什么,这个季节吃油腻的特别难以下咽,普遍的食欲不好,俗话说得好,“夏天多吃藕,活过九十九”,莲藕是一道营养价值非常高的食物,今天就来分享5样莲藕美食,做出来的味道非常好,清脆又好吃,说一下详细的制作方法,喜欢吃的不妨学来尝一尝吧!
马上就要到白露节气了,俗话说:“白露秋分夜,一夜凉一夜”,过了白露,真正意义上的秋天就来了,早晚温差大,气候干燥,气温波动大,一不小心就容易咳嗽、感冒、口干舌燥、喉咙发痒等等,秋季体质下降和苦夏身体的消耗也有关系,进入秋季之后,阳气渐收,阴气逐渐生长起来,所以秋季讲究的是“收养”