每当湿寒天气，“薏米”这种食物就总是会出现在我们的朋友圈中，有人把薏米称之为“除湿神器”；作为“美味，但是并不神奇的粗粮”，生活中建议大家常吃，同时也可以经常用其泡水，但是“并不能抱有吃它能治病的幻想”，归根结底它是一种食物，食物，吃了抗饿，品鉴可以补充营养素，也可以满足我们对色
薏米是薏苡果实的果仁,又名五谷米、薏仁米、苡米、六谷子、回回米等,关西地区也叫糜子米。古代人把薏米看作是自然之珍品,用来祭祀,薏米多种于山地,我国的武夷山地区就一直盛产薏米。薏米营养丰富,被誉为“生命健康之友”,如果你一直对它不是很了解,不妨一食。
薏米，被养生专家推崇为去湿佳品。广东的夏季湿热，很多人都会有头痛身疼的感觉，这其实是人体内湿邪入侵的体现。中医认为，气候炎热，人体气血趋向体表，形成阳气在外，阴气内伏的生理状态，湿邪易侵犯人体，透入经脉后会导致头重身疼，所以祛湿也是夏季的一个重要内容。
很多人感觉自己有湿气，会喝薏米水。薏米在中药里面叫薏苡仁，一般使用前需要把它炒制一下再用。首先，我们看它的性味归经，薏苡仁味甘，淡，性凉，虽然是归脾胃肺经，但它整体功效主要是利水渗湿、健脾止泻、解毒散结。
红豆薏米粥是一道常见的家常粥品，主料是红豆和薏米，主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能，下面为大家介绍红豆薏米粥的禁忌：红豆薏米粥的禁忌：不能加大米和薏米红豆粥同熬大米生长在水里，本身就湿气重，同时熬粥会让粥粘稠，也破坏了薏米红豆的自身功效。
审核专家:曹东义，河北省名中医，主任中医师、教授、硕士研究生导师，河北省第四、第五、第六批师带徒指导老师，师承国医大师邓铁涛、朱良春，河北省中医药科学院原副院长，现任河北省中医药文化交流协会副会长、世中联一技之长分会会长、河北省中医药学会张仲景学术思想研究会会长、河北中医药大学扁鹊研究院院长等职务。
国际在线生态中国频道：小满过后，广州的气温居高不下，连日来又突降暴雨，骤变的天气会引起人体一系列的生理反应，导致或诱发各种疾病。特别是近期这种湿热天气更容易引发身体的肾气亏损，危害肾脏健康。专家提醒，湿热天气，可多食用枸杞(枸杞汁)、薏米(薏仁茶)等药食同源食品，补肾祛湿保健康。
哺乳期的妈妈们在饮食结构上要注意的地方有很多，因为妈妈的不注意将会影响到宝宝。大家都知道，薏米有很丰富的营养，功效也很多，但是哺乳期的妈妈们可以食用吗，今天小编就来跟大家一起探讨，哺乳期能不能吃薏米?薏米的功效与作用体现在哪?
