大樟溪传统捞蚬子场景(摄影:菩提守望)= 福州本地有句老话“光脚走天涯,蟟囝也上桌”,意思说穷人也能闯天下,就像蚬子一样,虽然便宜,也算一道菜能上桌。01=蚬子,福州话叫做“蟟囝”, 也有写成“纽囝”,“纽”是更形象化的说法,意思蚬子长得形状大小和纽扣一般。
本期导读:过年家宴凉菜不能少,分享10道凉菜,有荤有素,端上桌,最先光盘。过年家宴凉菜不能少,分享10道凉菜,有荤有素,清淡味美,收藏好,挑着做,端上桌,保证受欢迎,最先光被盘,下面一起看看都有哪些菜肴: