10月26号TastyTrip餐饮产业论坛以疫情时代应对举措做为开端,邀请到多位餐饮界重要讲者,于周一在ModernSky LAB摩登天空,举办第三届TastyTrip 餐饮产业论坛「2020 TastyTrip Gastronomic Forum」。
今天是3月的第一天北京天气晴朗虽然天气依然寒冷但春的气息是越来越浓我们的3月刊也是春意满满这期专题将呈现8组春季美馔万物生发无春不鲜都说“妇女能顶半边天”这期策划的主角正是7位女性餐饮创业者看她们如何闯出自己的一片天《中国烹饪》2018年第3期目录FEATURES专题8无鲜不春在
90后女性宁愿送外卖,也不愿去餐饮店工作,曹德旺的担忧正在成为现实。而如今曹德旺的担忧正在成为现实,走进各地工业区,我们可以看到各个工厂里年轻人越来越少,都是40多岁以上的中年人为主,走在路上,可以看到送外卖的人越来越多。
潮新闻客户端 记者 谢春晖拜访一家家葡萄酒酒庄,与国际红酒品鉴师们交流,再与供应商们一轮又一轮地“杀”价格……这个国庆假期,40多岁的朱宝玉将辗转意大利多个城市,只为将她心目中性价比最高的红酒带给杭州的顾客。两周前,朱宝玉的第4家餐厅在钱塘区开业。
新疆网讯(全媒体记者梁淑芳)9月11日,全疆首个餐饮行业妇联组织——乌鲁木齐饮食服务行业协会妇联成立。当日,乌鲁木齐饮食服务行业协会首届妇女代表大会在乌鲁木齐市召开,来自餐饮行业的30位女性代表参加大会,经过现场投票,选举产生了主席和副主席。
“她们拥有与雅典娜比肩的智慧,也拥有不输维纳斯的美貌;她们像阿尔忒弥斯一样自由独立,亦如德墨忒尔一般赋予世界勃勃生机。”今年“3.8”妇女节,《美食导报》将推出“她的眼睛里有光”系列专题,专访数位在餐饮领域有突出表现的杰出女性,她们或是企业家、或是餐厅主厨、或是餐饮总监.....
在采访中,葛贤萼分享了她的从厨心得——“我已经做了60 年了,还是觉得这个行业挺有意思,可以通过自己的双手让人家品尝到满意的点心品种。这个行业真的是做到老学到老。现在社会发展那么快,很多东西还是需要学,像小学生一样。总觉得自己老得太快、做得太少,想学的还很多。”
新京报讯(记者王萍)1月3日,新京报记者获悉,中国烹饪协会在首届全国餐饮业人才发展大会上发布了《2024中国餐饮行业人才培养与需求分析报告》(以下简称《报告》)。《报告》显示,在餐饮专业毕业生从事的对口岗位中,厨师/烹饪师岗位占比最高,为87.42%。
3月6日,正值惊蛰,草长茑飞,生机勃发。江苏餐饮业近50名魅力女掌门纷纷换上美丽的春日衣裙,齐聚在位于南京江东中路80号金盛国际家居三翼鸟卡萨帝南京体验中心,在这个面积达3000平米的物联网智慧家居体验馆进行女神节前的年度联谊与“思享会”。