松茸，作为全世界范围内，唯一野生的菌类，日本用了几十年，花费了上百亿都没有研究出人工种植的方法，现在作为一种濒危的珍贵菌类，在日本国内被称之为：神菌，在中国被称之为“菌类之王”。为什么日本人如此推崇和热爱松茸呢？
中国小康网4月7日讯 松茸一般指松菌，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种，售价一般在200元左右一斤，但在近日，日本松茸拍卖一颗高达9.6万日元，那日本松茸拍卖一颗高达9.6万日元具体是怎么回事？为什么这么贵？5日，日本熊本县天草市举行春季首场松茸拍卖会。
前些日子，梅雨不断，一个长出白色蘑菇的苹果火了，“求菌若渴”的科研人员闻讯千里求购，引来不少网友“围观”。 65岁的范凡也是一个蘑菇研究者，“我的人生有三分之一时间都在研究蘑菇”。不过，她的研究并不局限于蘑菇。
1.牛肝菌牛肝菌，是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，是野生而可以食用的菇菌类，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。它主要有白、黄、红，黑牛肝菌。红牛肝菌也就是我们熟知的（见手青），其中白牛肝菌味道最为鲜美，营养丰富。
中新网延边9月17日电 题：吉林延边松茸“抢鲜”销海外中新网记者 郭佳9月以来，长白山深处的小镇三合，早早进入秋收节奏，早晨六七点钟镇上已难觅人影，这个时节，不分男女老幼，凌晨三四点钟都赶着凉上山，寻觅一种昂贵而热销的食材——松茸。
小时候看蜡笔小新，樱桃小丸子和哆啦A梦里面都有提到まつたけ（松茸），而且每个人提到松茸都两眼放光的样子，小丸子和小新家更是用一颗松茸做了一锅松茸饭，后来去日本旅游的时候顺便在当地买了几颗松茸，确实很贵，几颗小松茸价格折合人民币好几百元。
