近几年，一个特别的苹果品种出现在市场上，那就是冰糖心苹果。把这种苹果横着切开之后，就会看到花瓣一样的半透明斑块，这就是 “冰糖心”。这种苹果比传统的苹果吃起来甜了不少，因此受到了不少人的追捧。但其实这所谓的“冰糖心”苹果其实是一种苹果病，记者来到一家水果超市。
山高水长的大凉山深处，有一片神奇的土地——盐源县。这里有壮丽的山川、澄澈如宝石般的天空以及广袤无垠的大地。独特的地理环境与气候条件，孕育出了丰富多彩的物产。今日，我们要隆重推荐的便是来自盐源县的丑苹果。或许你会心生疑惑，为何称之为丑苹果呢？
冰糖心苹果我们每个人都吃过，也都非常喜欢，一直以为它是苹果的一个品种，看了资料才知道，冰糖心不是一个品种，而是苹果的一种现象，冰糖心苹果比较容易形成于昼夜温差较大、采摘较晚、成熟度较高的果园，冰糖心对苹果本身来说是一种生理性病害，但对人体无害，吃起来口感更好。
央广网成都11月21日消息（记者 昌思荣 王颖）盐源县位于四川省凉山州西南部，因为气候适宜、光热条件优越，目前已种植苹果达42万亩，是我国西南地区最大的高原苹果种植基地。得天独厚的自然光热条件，让盐源出产的苹果大放异彩，成为连接盐源与外界的重要经济纽带。
这世间有千万种人，总有些人步入你的内心，正如这世间有千万种苹果，总有一种是那么的特别，是那么令人好奇和向往。即使随风飘扬长相丑陋，成熟后也会被人疯抢，世上有千万种甜蜜，总有一种甜蜜，甜得过初恋，这就是不靠颜值，靠实力的云南昭通丑苹果。
