大米真空包装5年一般不建议再吃的，即使没有变色、发霉、生虫，但大米已经没有任何营养价值了。一般大米真空包装的保质期是12-18个月左右，过期一两年都还可以吃，但五年就还是不要再吃了，以免对自己的身体健康有影响。
人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！导读：这两天老妈一直让我多买点大米，本来家里还有2袋5斤装的，是不用急的，她说身边的朋友都在囤，而且年底的话，可能要涨。
编者按:种好粮、产好米、吃好饭，一头连着农民的腰包，一头牵着百姓舌尖上的期待。江苏省粮食和物资储备局贯彻落实习总书记“粮食也要打出品牌”指示，以及省委省政府质量兴农、绿色兴农、品牌强农，建设粮食产业强省的工作要求，推进“水韵苏米”公用品牌建设，助力乡村振兴。
疫情当前，许多居民为确保家中生活物资充足，进行了大量囤货。但营养学专家提醒，食物有保质期，而且对储存环境也有要求，切不可大量囤积。米面通常情况下，普通包装的大米保质期只有6～12个月，真空包装的大米保质期可以达到12个月；常温下面粉的保质期在3～12个月不等。
世纪疫情和百年变局交织下，黑天鹅事件愈加频发，危机随时可能降临在每一个人身边，除了那些有准备的人。太平盛世之时，粮食价格稳定，但在极端情况下，粮食作为国家乃至个人的战略储备，甚至救命物资，价格极易大幅波动，导致陷入粮食紧缺的状态。
快过年了，大家最近都买了什么年货呀？俗话说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”年底采购年货，粮油肯定是必不可少的“基本款”，毕竟一日三餐都用得上。但养生君要给大家提个醒：有些粮油可别往家里买，否则就是在亲手毁掉全家人的健康！
