导语:炸小鱼,只放面粉鸡蛋是大错!教你1招,鱼骨酥脆,好吃不腥气,凉了也不回软!从此,爱上了鱼的味道,特别是对于炸鱼,那是情有独钟,看似简单却蕴含无尽魅力的佳肴,总能在不经意间触动我们的心弦,勾起那深藏在心底的美好回忆。
导语:分享一个万能脆皮糊,炸啥都成功,酥脆不回软,过年炸虾炸鱼好吃。不过说到这一类食物,很多人爱吃却不会做,炸好后刚出锅就软了,很影响口感,放凉了更加难吃,如果你也遇到了这样的问题,那一定是没有掌握好调面糊的方法。