马蹄糕制作全过程
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每年过年必做的广东马蹄糕,配方比例全在这,Q弹爽口一次就成功
南方人爱吃年糕,除了糯米、大米做成的水磨年糕以外,广东人逢年过节都会做的年糕就是马蹄糕、芋头糕和萝卜糕了,这三种也是广东的过年特色,年糕寓意年年高升,也是过年家家户户都会准备的贺年食品。
黑猫的厨房
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如何在家做出滑爽的马蹄糕?做法和配方都给你,特别简单
关注大胖友图图,每天都能看到新奇,简单,美味又实用的食谱哦。马蹄糕软滑爽,经过冰镇以后特别解暑,做起来也很简单。
大胖友图图
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4种广东特色马蹄糕,Q弹爽滑教你在家做,教程详细,做一次成功
其口感使马蹄糕在粤菜中十分突出,马蹄又叫荸荠,含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效。
YanYan
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经典千层马蹄糕详细做法•生熟浆版本•免称免量杯•粤语视频教程
本配方为粉水比例为1:4,免称免量杯,用一次性杯或者其它杯子都可以,按照比例就行。【白浆部分】 洲星马蹄粉1杯 白砂糖0.5杯 高达椰浆1杯 纯牛奶1杯 清水2杯。
豆果美食
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原来做椰汁马蹄糕这么简单
去饮早茶最喜欢吃马蹄糕,自己在家做可以做一大盘,又比外面的少糖更好吃健康。准备的食材:马蹄粉250克,黄糖200克,椰浆400克,炼奶50克,容器刷油 粉浆:马蹄粉150克,水300克,搅拌均匀过筛。
豆果美食
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桂花椰汁千层马蹄糕详细做法,简单又高颜值
芳香四溢, Q弹爽口, 姐妹们快试试 这里用到100ml量杯,可以用其它杯子代替,按比例就行。桂花浆做法: 1、1勺桂花加5杯水煮开,晾凉过滤得到桂花汁,桂花渣放一旁待用。
豆果美食
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椰汁千层马蹄糕,好看又好吃,软糯Q弹,非常治愈
在寒冷的冬天,外穿三件里穿三件的,把自己裹得像三明治一样,其次像这样多层次做法,在美食领域也同样能办到。
风神秘
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文化和自然遗产日丨桂林平乐马蹄糕制作技艺
非物质文化遗产,是每一个中国人共享的文化密码,它们不是陈列在展架上、凝固在文字中,而是鲜活地融入了我们的生活。
平乐发布
特别适合家宴上的一道甜品,Q弹有嚼劲,不甜不腻,解馋又解腻
它就是马蹄糕,其制作过程非常简单,食材也很常见,但是却拥有独特的香味和丝滑的触感,让人百吃不腻哦!每次做上一盘,轻轻松松就吃完了。
美食达人计划
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「每日揾食」广东早茶必备点心 做法大揭秘!(速速码住)
马蹄糕是广东广州地区传统糕类美食。其色美、晶莹、透明、爽滑、清甜,是广州人喜爱的早点之一。俗话说,“食在广州,味在西关,源自泮塘。”
珠江频道
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桂子月中落,天香云外飘,美味的广东早茶糕点在家也能轻松复制
材料:马蹄粉125克,马蹄6个,片糖、冰糖各60克,水600毫升,桂花、花生油适量。做法:1.马蹄去皮,切碎备用。
光明网
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视频
06:38
新奇独特“千层马蹄糕”太受欢迎了!做法过程毫无保留!不摆个摊可惜了!#大头良#摆摊
大头良
00:42
“马蹄糕”好吃有诀窍,详细做法步骤告诉你,广东茶楼都这么做 #马蹄糕 #小吃 #糕点 #点心
钟建邦
03:28
广式千层糕做法,配方和步骤全分享给你,厨房小白也能学会
天健美食坊
01:01
“椰汁千层糕”好吃有诀窍,详细做法步骤告诉你,广东茶楼都这么做 #椰汁千层糕 #马蹄糕 #千层糕 #糕点 #点心
钟建邦
02:17
椰汁千层马蹄糕详细做法教程,给大家更新了,喜欢就收藏下哦。
桂林建涛甜品
04:09
自制千层马蹄糕的做法,过程详细,做法简单,看完视频都能做成功
小酒窝的饭桌
03:26
马蹄糕好吃有技巧,做法配方详细步骤都告诉你,广东人都是这样做
美食一线英姐
03:43
下雨天在家做清爽马蹄糕,分享详细做法一看就会,过程超简单
老五港生活
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