大家好，我是鱼胶爱好者，是不是每到橘子大量成熟的时间大家都会去买橘子吃，那么吃完的橘子肉，橘子皮不舍得丢，听说橘子皮可以晒成陈皮于是就拿去晒干，那么这里就有一个疑问了，是不是所有橘子皮都可以晒成陈皮呢?
冬天到了，也到了吃柑橘的季节了。柑橘可是很常见的一种水果，也是冬季最主流的水果之一。目前柑橘的品种是越来越多，各个品种的柑橘吃起来味道也是各有千秋。在农村吃完柑橘可不会把柑橘皮当垃圾扔掉，而是把它们收集起来，然后放在窗台，或者是一些通风的地方晾晒起来，等到风干了以后再存起来。
大家好，我是鱼胶爱好者，新会陈皮无论是自己吃或者拿来收藏它的价值都是非常高的，那么大家在买新会陈皮的时候有没有留意一个点，那就是新会陈皮到底选哪一种皮好呢？那么今天我们就来探究一下这个问题。了解新会陈皮新会陈皮产自江门新会。
问：橘皮晒干就是陈皮吗？不是的！普通橘皮不等同于陈皮，也不具有陈皮的功效与作用。橘皮与陈皮的区别就在于“陈”这个字。而且也不是随意吃完的橘皮都可以制成陈皮，必须达到成熟标准的橘子皮才可以制成陈皮。在我国中医药著作《本草备药》中记载：只有放置三年以上的橘皮才能称作陈皮。
也是不少人都非常喜欢的一味中草药，陈皮的功效具有养胃散寒、脾气健脾的功效，药用价值非常高，对于胃不好的人来说想把胃养好陈皮是首选，所以不少人朋友都想购买陈皮及了解陈皮一斤需要多少钱，其实陈皮的价格是由陈皮的年份来决定的，目前市面上3年陈皮最低价需要230元1斤，根据陈皮品相的好坏，最贵的3年陈皮会卖到547.2元一斤，品相好的陈皮价格就将翻了一倍。
