来源：四川日报-川观新闻川观新闻记者 史晓露 文/图泡菜被称为韩国“国菜”，不过有数据显示，韩国的泡菜进口量远超出口量，其中大部分从中国进口。除了泡菜，产自四川凉山州的山葵也受到韩国民众的喜爱。“公司70%的山葵都远销韩国和日本。
据韩国《东亚日报》报道，近日一名韩国游客称其在赴日旅游期间遭到了“芥末袭击”。他在一家日料店用餐时，怀疑被厨师故意添加了大量的芥末。这名游客在网络上发文称，自己于1月4日前往日本福冈旅游期间，疑似遭到当地一家连锁寿司店的“芥末袭击”。
新华网北京1月20日电 早在特朗普当选前，日本就已被这位美国猛男的一系列涉日言行“呛”得找不到北，就像毫无防备的食客吃到一个夹满绿芥末的巨无霸。安保方面，特朗普质疑日本为什么没有“百分之百”负担驻日美军负担，甚至鼓吹“日本核武装”。
文献参考——Benefits of Wasabi Supplements with 6-MSITC on Memory Functioning in Healthy Adults Aged 60 Years and Older: Evidence from a Double-Blinded Randomized Controlled Trial。
今天继续【扒真相】：社会热点真相剖析，专业辟谣、打假↓最近扒姐挺无聊的，so翻看了日剧《孤独的美食家》和纪录片《舌尖上的英国》，对对对，扒姐就是个吃货！于是，火眼金睛的扒姐又发现了一个大问题，左边绿色的是日本芥末，右边黄色的酱料也叫芥末↓↓↓这是怎么回事？
现在已经到了炎热的夏季，凉菜开始登场了。凉拌黄瓜，蒜泥莴苣，凉拌花生米，一道道经典凉菜，都是那么的诱人。夏天做凉菜，有一样调味品可以说是必不可少，那就是芥末。说到芥末，你可能立刻要流鼻涕抹眼泪的感觉。不错，这就是吃芥末真实的场景。
前言:你可能不知道，世界各国的很多总统政要都喜欢逢场作戏，他们有非常简单的方式表达对一个国家的喜欢，那就是吃当地的食物，只不过他们到了中国似乎就不一样了，这再也不是某种政治表达，而是真的发自内心喜欢这些食物，拜登当年还是副总统的时候，就在2011年来到了北京，在一家小馆子里吃了碗炸酱面。
本想在视觉上为大家消消暑的，结果却发现了一种“芥末”冰淇淋，所以只能向大家道歉，消暑不成又增加了点俏皮的辛辣——都怪他喽——大厨戴维·罗科。佛罗伦萨是意式冰淇淋的诞生地，而意式冰淇淋（Gelato）是一种艺术！
