进入农历五月份,因为太阳毒辣,也被称为“毒五月”。稍微动一动,就热得满身大汗。大家的食欲,往往也会下降。这个时候,就要吃一些清淡、有营养的食材。为什么夏天要吃蒸菜呢?一是,蒸菜能最大程度地保留食物的营养;二是,低油低脂低盐,清淡少油。三是,有一个蒸蒸日上的好寓意。
推荐5道蒸菜做法,清淡少油,养人对身体好。马上进入三月,气温也开始越来越暖和了,但这段时间早晚温差还是比较大了,倒春寒还是不可小视,平时依然做好保暖,饮食上也需要调整,多吃一些当季的时令蔬菜,少吃一些油炸上火和高热量的食物。
厨房的烟火气,藏着家的温度,而蒸菜,无疑是这烟火里最温柔、便捷的一味。不用在炉灶前汗流浃背地翻炒,靠着腾腾热气,就能变出一桌老少皆宜、营养满点的佳肴。今儿个,就手把手教您10道家常蒸菜,保管一学就会,上桌就被抢光!食材常见、做法简单,还最大程度锁住营养。
芒种过后,天气越来越炎热,不仅大人没胃口,小孩也没食欲。夏天,多吃蒸菜不上火!这6道家常蒸菜,清淡少油又营养。大人小孩都爱吃,有喜欢的朋友们赶紧学起来吧!一、玉米蒸排骨1.准备食材糯米一定要提前四个小时泡上,蒸出来才软糯。