而对于今天分享的这款香辣鸡翅来说,虽然很多人都在外面吃过这款美食,而且在口感上面也是相当的吸引人,但笔者今天分享的这款香辣鸡翅有别于常态的家常做法,他不仅融合了干辣椒、泡椒、花椒、郫县豆瓣酱四类增辣配料,而且还加入了桂皮,八角,香叶的复合香味,最后以米酒浇灌、焖煮成型,成品的风味香辣微甜、鲜嫩味美。
食谱作者@厨房笔记-fang:“今天做了一份香辣脆皮鸡翅👉好吃到转圈圈!外皮酥脆,里面肉质鲜嫩多汁,香辣过瘾,无敌入味!🤭🤭绝对好吃到停不下来,连骨头🦴都不放过!”㊙️外酥里嫩❗️好吃到舔手指的香辣脆皮鸡翅。