受访专家:湖北省中医院呼吸科主任医师 冯毅环球时报健康客户端记者 高嘉悦在大家印象中,冷饮是炎热夏天的标配,然而随着“尔滨”冰雪游的火爆出圈,东北雪糕和冻梨等冰凉食品也卖爆了。哈尔滨中央大街上,室外最低温度已跌破零下20℃,可元旦假期每天仍能卖出10万根冰棍。
进入小寒节气后,天气逐渐转冷,人们穿得厚、住得暖、活动减少,难免会造成体内积热不能适当散发。加之很多人为了“耐寒”而常吃热量较高的食物,甚至盲目大补,很容易产生胃肺火盛,出现体内蕴热的现象。养生应讲究进补均衡,冬日不必完全追求温热进补,适当吃点“凉”对身体有益。
但从养生角度讲,冬日不必完全追求温热进补,适当吃点凉也对身体有益。浙江省人民医院中医科主任周倩茹表示,冬季是收藏的季节,人体阳气内敛,新陈代谢减慢,再加上人们穿得多、住得暖、户外活动少,体内积热不能适当散发,再过食辛辣、油腻食物,易耗伤津液,导致胃肺火盛,严重者甚至出现“火盛三焦”现象,表现为口干舌燥、面红耳赤、心烦易怒、大便干燥等。
冬季吃雪糕,似乎是一种反季节的行为,但近年来却有观点认为雪糕冬天吃比夏天吃对身体伤害更低。如今,越来越多的人喜欢在冬天吃雪糕,国内有些地方,冬天吃雪糕甚至成了年轻人的一种时尚,还流传 “冬天吃棒冰,夏天吃火锅” 的说法。