材料:鲜牡蛎、冬笋、水发木耳、香菜梗、姜丝、葱丝。 坐锅点火,加入清汤、牡蛎原汁、冬笋片、木耳、葱丝、姜丝、盐、牡蛎肉煮至八分熟,一起捞入汤碗中,再将原汤烧开,撇去浮沫,然后加入绍酒、香菜梗略煮,再淋入香油,趁热冲入汤碗中即可。
洋葱是公认的优质蔬菜,含有两种比较特殊的营养物质:槲皮素和前列腺素A,另外洋葱中的硒元素、大蒜素也十分丰富,使洋葱具备抗氧化,刺激免疫反应的作用,有助于杀菌和抵御流感病毒,在季节转换的时节,建议大家多吃一些洋葱,营养又健康。推荐5种洋葱的做法,每天换着吃,杀菌抗感冒。
照顾孩子,照顾妻子,照顾长辈,却往往忽略了照顾自己,工作起来没日没夜,对身体丝毫不在乎,其实健康才是最大的财富,好身体才是家庭幸福的基础,作为顶梁柱的男人更要注意保养身体,也要舍得花钱多吃点营养的东西。
如果不是特别优质的牡蛎,还是不建议生吃,在家烹饪牡蛎,最方便、卫生的方法就是炒食了,但很多人不懂做法,炒出来的生蚝会缩成一团,或者破碎掉,把这种好食材给浪费了,分享一道洋葱炒牡蛎的做法,男人若不差钱,记得多吃这道菜,营养丰富,鲜美可口。
小暑过后开始入伏,所谓“热在三伏”,此时不但气温高,而且多雨潮湿,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”的说法,人体营养、精力消耗大,老话说“盛夏无病三分虚”说的就是这时候,男人作为家里的顶梁柱,即便是三伏天最热的时候,也要出门工作,赚钱养家,没有一个好的身体是不行的,除了注意多喝水,防暑降温,在饮食上也要补充一些适合的营养,让自己精力旺盛,体力充足的继续工作。