秘制顶级万能的XO酱22图详解——鲜辣香爽酱中极品XO酱跟洋酒一点关系也木有， 不过是效仿了法国顶级酒类的称呼而已， 比如，轩尼诗XO或人头马XO等， 都是世界上著名的顶级白兰地酒类产品， 而“XO酱”就是酱料里的顶级调味品了, 特点是色泽红亮、鲜味浓厚、醇香微辣。
空心菜是碱性食物，粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，作为绿色蔬菜的一种，对身体有一定好处。食材清单:空心菜 300克 / XO酱 50克 / 蒜米 30克 / 鱼露 15毫升 / 小米辣 适量。
XO酱是粤菜中非常常见的一种自制高档调味料，其特点是色泽红亮、咸味浓厚、醇香微辣。XO酱用途广泛，特别适合柔软材料的烹制和快手小炒。无论是海鲜、肉类，还是质地柔软的蔬菜，搭配XO酱总能收到意想不到的口味。即使是简单的油盐绿豆芽，烹入一勺XO酱，也会大大提升它的品质。
XO酱是在20世纪80年代由香港传开的，一时间风靡了世界上所有被中国菜覆盖的地区。材料准备：干贝、海米、火腿、红葱头碎、红辣椒碎、蒜末、油、酱油、蚝油、糖、胡椒粉制作工序：1.干贝用冷水浸泡1小时后，上锅蒸20分钟，蒸软放凉后撕成丝，蒸出的汁留着待用。
xo酱鲜辣茄子分类：下饭菜，家常菜 作者：洛凡-lola 创建时间：2014-08-30 05:32:11 描述：效仿麻麻的菜谱 灰常好吃的XO酱鲜辣茄子 吃多了鱼香茄子 来个不一样的重口味儿 轰轰烈烈两碗饭~~~(*^__^*) XO酱 是用瑶柱 虾米 金华火腿 辣椒等熬制的
今天，小嘉教大家做一道XO酱芦笋炒澳带一起来看↓食材准备食材：芦笋250克 ，澳带6个，百合20克，青红椒各一个，姜蒜粒少许。调料：鸡粉大半勺 ，味精大半勺，生粉少许，香油少许，XO酱少许。制作步骤1.澳带开水浸泡一分钟后，吸干水分备用，放少许鸡粉、味精、生粉腌制；2.
