大家好，我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜美食，和你一起交流和学习，今天是周末，祝大家周末愉快，分享家常菜美食也是我的喜好，有和我一样的朋友可以交流交流，胡萝卜配山药炒也是很不错的一道美食，营养丰富，清淡可口，胡萝卜含有胡萝卜素，对眼睛很有好处，山药，也有补肾的作用，所以，经常吃这道菜也是很补身体的，一下分享吧，
山药是一种白色的食材，它的营养价值很高，能够健脾养胃，所以在春天的时候很多人胃口不好时一定要多吃一些山药，白色的食物对肺还非常好，所以山药的营养价值是很高的，家里有孩子，所以我会隔三差五地去做一顿山药给他吃，小家伙吃得非常开心，炒山药的时候很多人一不小心就会炒到发黑，口感比较差，影响食欲，今天就来分享炒山药的好吃做法，牢记两个小妙招，炒出的山药脆爽好吃，一点都不会发黑。
清脆爽口 低脂健康…By 虫懒懒用料山药 150克葫芦卜 50克干木耳 5克洋葱 1/4个大蒜 5瓣食用油 适量盐 1茶匙白糖 1小勺蒜苗 3根做法步骤1、山药削皮 先斜刀切块 再改刀成菱形片。切好的山药片 泡入清水中 反复清洗几次 洗净山药的黏液。
#秋日生活打卡季#秋分过后，天气逐渐转凉，气候比较干燥，这时在饮食上多吃些滋阴润燥、益气养阴的食物，帮助我们安稳度秋。比如山药，素有“神仙之食”。山药：山药是一种药食同源的食材，富含钙、磷、铁、碳水化合物等，秋季常吃些山药有提高免疫力、健脾养胃、增强新陈代谢的作用。
