这次国庆内蒙旅游，在乌兰察布吃了街头小店的羊肉烧麦，味道非常好。回家自己从抖音学了自己做一上。用一斤面半斤水的比例和面，面和好后要三揉三醒。醒好的面搓条，切成比饺子稍大的剂子。先擀成比饺子大点的面皮，拿四五个面皮蘸上土豆淀粉。
#冬日生活打卡季#大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，低油低盐、清淡饮食，这是我多年的习惯，希望通过我的分享，和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材！
气温下降，秋风阵阵，提醒着我们该“贴秋膘”啦！一盘热腾腾的烧麦，不仅是暖身的佳肴，更承载着秋日里温馨的日常。从内蒙古的羊肉烧麦到河南切馅烧麦，从安徽鸭油烧麦到上海糯米烧麦……在中华大地，不同烧麦的形态和口味各异。若是论哪种烧麦吃起来超过瘾，自带“御寒属性”，还要数内蒙古烧麦！
2021 第二届世界面食产业发展峰会上，山西省烹饪餐饮饭店行业协会授予大同“山西美食之都”荣誉称号。2023年6月27日，在“山西省第九次旅游发展大会”上，世界中餐业联合会授予大同“国际美食之都”的荣誉称号，大同在历史文化名城的耀眼光环之下，再次戴上了“国际美食之都”的桂冠。
来源：【福建发布】图：宁化在线宁化客家小吃作者：陈文波、吴军朗读丨赵千萌茶在中国人的生活中，有着非常重要的意义。而宁化擂茶，一堆的草药，再加入花生末、芝麻、绿豆，甚至猪肉、小肠、粉丝，这分明是充饥的食品，哪像我们日常品饮的茶？但也许，千年之前的古人就是这样喝茶。
