如果你有一瓶打开的酒喝不完,是否可以将其冷冻以便稍后饮用或烹饪?答案很简单:酒可以冷冻。由于其酒精含量,它在低于水的温度下结冰,但在大多数家用冰柜的温度下会结冰,大约零下10摄氏度左右。冷冻后,葡萄酒最多可以保存三个月。饮用冰冻的葡萄酒是安全的。