（记者刘霞）据最新一期《风湿病学》杂志发表的一项研究表明，多摄入一些咖啡因，或能为心脏健康加分。为了降低心血管风险，目前医生给出的建议大都与减少炎症有关，包括少服用可的松药物、不吸烟、降低胆固醇，以及控制高血压等。
咖啡因是咖啡的主要成分之一，具有刺激神经系统和提高警觉性的作用，使人感到更加清醒和有活力。咖啡中含有多种抗氧化物质，如多酚和羟基肉桂酸等，具有抗氧化和抗炎作用，可以减少慢性疾病的发生风险，例如2型糖尿病、癌症和心血管疾病等。
发表在J Am Coll Cardiol上题为“Dietary Inflammatory Potential and Risk of Cardiovascular Disease Among Men and Women in the U.S”的一项研究显示，与食用抗炎食物的参与者相比，食用促炎食物的参与者患心脏病的风险高出46%，患中风的风险高出28%。
咖啡加牛奶的组合，能使免疫细胞抗炎效果加倍。（视觉中国/图）咖啡是世界上最流行的饮料之一，各种花式咖啡更是在满足口感的同时让人大饱眼福，现在丹麦哥本哈根大学研究人员的两项研究给我们提供了选择咖啡的另外一个理由：咖啡加牛奶的组合，能使免疫细胞抗炎效果加倍。
咖啡是全球消费量最大的饮料之一，作为一种提神饮料深受人们的欢迎。对于大多数人来说，咖啡是健康饮食的一部分，但是摄入过多的咖啡可能对健康有害。因此，广大咖啡爱好者也经常关心咖啡对健康是有益还是有害的问题。而如果你患有关节炎，你可能更想知道喝咖啡是否有益，或者是否会使你的病情恶化。
健康饮食是维护身体健康颇为重要的一个习惯。健康饮食的方式有很多种，其中有一种叫抗炎饮食。近日一项澳大利亚的研究提醒，多吃抗炎食物，有助于维持肌肉。其实，此前已有研究显示抗炎饮食能防诸多慢性病。多吃蔬果可以增肌这项研究分析了200名65~85岁老年人的饮食记录。
据科普中国消息，刘德华、吴京等主演的科幻电影《流浪地球2》于今日上映，近日两人作客节目，大谈拍摄点滴与个人生活，当刘德华自曝每天都喝 20 多杯咖啡后，吴京被吓呆，搞笑反问：“那你这个冻龄是喝二十几杯喝出来的吗？”听到这个，网友们纷纷表示：今晚回家就喝咖啡。且慢，先别着急效仿。
