By 自由鱼鱼用料粘米粉 400克腊肉 150克虾米 50克芋头 1个（750克）五香粉 4克盐 5克白糖 10克清水 800克+400克做法步骤1、芋头、腊肉分别切细块，虾米用清水浸泡10分钟。2、腊肉和虾米按先后顺序落锅爆炒，加入盐、白糖、五香粉翻炒片刻。
潮汕小吃品种繁多，芋头糕是也最好吃之一，咸香可口，外酥里嫩，广受大家的喜爱!By 幸福_ing2。再把芋头丝平铺在刷好油的盘子里，压平，大火蒸上20分钟，因为我做的量不多，所以20分钟就足够了，如果量多点就得适量加长蒸的时间。
广东人真的很会吃，问问隔壁的福建人就知道，它们什么都吃，味道还好。我最喜欢的就是广东的一些地方的特色小吃，在早茶里面，基本比较出名好吃的小吃都在里面了，今天就分享一道，早茶里面比较受欢迎的一种小吃做法。
