【回家吃饭独家秘笈】剥鲜虾窍门：剥虾的时候，从虾头往后数到第三节，先把这一节的虾皮剥掉。然后，就可以轻松剥开剩下的虾皮，剥出完整的虾仁，不信就试试吧！（央视财经《回家吃饭》）有人的地方，就有江湖；有江湖的地方，当然就有江湖菜啦。
央视财经（《是真的吗》）马上就要过年了，大家的餐桌上少不了鱼虾这些美食，但是大家都知道海鲜都是有腥味的，所以剥完虾壳以后手上总会残留着虾的腥味，非常难洗掉。有网友说，不沾手也能剥虾壳，是真的还是假的呢？实验让你眼见为实！
原来剥虾仁很简单，学会这个小技巧，虾壳轻松脱落，3秒1个虾仁，真实用平常为了方便孩子吃虾，我都会先把虾处理一下，剥成虾仁，做成虾仁蒸蛋、虾仁炒芹菜、虾滑、虾仁炒蛋等等。但是每次剥虾仁的时候特别麻烦，因为新鲜的活虾，虾壳和虾肉紧密相连，导致虾壳很剥落，有时候很难剥出完整的虾仁。
一进入五月，清清就发现买虾的人明显多了起来，因为五月是虾开始变得强壮的时候，这时的虾肉肥美饱满，肉质鲜嫩，价格也相对便宜，而且还是我们人体补充蛋白质的良好来源，所以此时的虾能够深受大家的喜爱也是理所当然的。
摘要：虾，营养相当丰富，非常的好吃，很多朋友都会喜欢吃，也有很多朋友喜欢吃虾仁，但是虾仁的话只有在外面去买，但是外面买的虾仁要么个头非常小，要么质量没办法保证在外面买不如回家自己剥，但是我们的新鲜虾剥虾仁非常的麻烦，直接剥的话，我们的虾肉与虾壳之间它会有粘连，拨起来不完整，而且很
又到了虾红飘香的季节啦！看着一只只肥美的的小龙虾在面前早就抑制不住要冲向大排档了龙虾啤酒，世界我有！小编最喜欢小龙虾了，也最会吃小龙虾（骄傲脸）上次去吃小龙虾，看见有人把虾剥的碎碎的我真是替那些虾心疼……（敲黑板！）划重点了啊！
每年4、5月份是皮皮虾最肥美的时候，杭州西兴实验小学的食堂里最近上了一道新菜——椒盐皮皮虾。小学食堂里明虾、河虾比较常见，皮皮虾倒真的不是常客，很大的一个原因就在于——虾壳太难剥了！今天中午，记者来到西兴实验小学，正是吃饭的时间，学生领到了绿色或红色的餐盒。
每次吃喜酒、热炒店，看着色香味俱全的大虾十分垂涎，可是嫌难剥，当众用手撕又不雅观，不知错过多少美味……完全不用沾手也不必使用牙齿还能保持优雅斯文的吃相这样的剥虾方法你信吗▽▽操作方法演示﹀﹀﹀工具：汤匙，叉子，吃货一枚；第一步首先，用汤匙或者片状物砍掉虾头；第二步接着，使用叉子压
