五花肉和它是绝配,炒一起实在太鲜香了,下饭又解馋,好吃到舔盘!“时令菜”别错过,几块钱一斤!跟五花肉焖一锅,鲜上加鲜好美味!进入五月,天气越来越热,稍微动一下, 就很容易出一身汗,夏天就这样悄无声息地走来了。
制作方法:1、先来炒五花肉,热锅凉油加入切片的五花肉翻炒至变色,加入生抽、老抽、盐、胡椒粉、姜片、八角翻炒均匀,加入清水,大火煮开转中小火煮至肉片熟透,盛出备用;制作配料:青梗花菜1朵 豆干2片 五花肉1块 生抽2勺 老抽2勺 大蒜2个 姜片2片 盐半勺 胡椒粉适量。