近年来,由我国养殖业不断发展,科学技术不断进步,蜂产品的开发与研制也不断增强,各类蜂产品层出不穷,我们常见的蜂蜜都已经不算什么新鲜玩意了,像是蜂胶胶囊、面膜,蜂王浆等都成为了蜂产品行业的新宠儿,而蜂蛹,因为其富含丰富的蛋白质与它奇特的口感,成为了许多人喜爱的蜂产品,那么,蜂蛹究竟是哪种蜜蜂的幼虫?
说到马蜂大家肯定都不陌生,而蜂蛹是胡蜂,虎头蜂黄蜂等等的幼虫及蛹体,蜂蛹的种类有很多,它不但是昆虫食品中的佼佼者,更是因营养丰富且风味独特而备受人们的青睐,在某些吃蜂蛹较为普遍的地方甚至成为了美食界的奢侈品。