“人间烟火处，年味渐浓时”，眼看着就要过年了，每当走在市场上，或者翻看手机里的直播，仿佛都能闻到香肠腊肉的香味，什么腊猪舌、腊排骨、腊猪蹄，花样那是层出不穷，喜欢吃这一口的朋友，可以直接买回家囤着，挂在阳台上，看着都是满满幸福的味道。
1: 四川的腊肉也叫烟熏肉，腊月里精心腌制的腊肉，在我们的味蕾上缔造的盛宴。这些经烟熏日晒的肉，看似简单粗暴，而实际上，正是它们成了中国自古以来最有味儿的食物，是它们极大丰富了人们的饮食，也让一个时节贴满了它的烙印。
