国外有一项研究指出：一天一苹果，医生远离我，这种说法到底靠谱吗？这是来自牛津大学的某博士的实验，他们采用的是临床试验，而不是直接的科学研究，当然，中间有很多被研究者并没有按照提前得要求，每天都吃苹果，但从吃水果人的比例中，得到这样一个惊人的结论。
在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。“黄老师，您说常吃蒸苹果到底是升血糖还是降血糖呢？我最近看了不少文章，有说法不一，这可让我有点摸不着头脑。
资料来源[1]张媛.水果煮吃效果妙[J].农村新技术,2019,(01):64.[2]欧阳军.一天一苹果疾病莫找我——漫谈苹果的医疗保健作用[J].健康生活,2014,(08):42-43+45.[3]白剑峰.天气变凉变干，如何防疾病保健康[N].
□徐小防水果虽然营养又美味，但不适合冷天或者牙口不好的老人和小孩吃。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了，不但不容易消化吸收，还可能引起腹泻。“我平时喜欢把苹果蒸熟了喂给孩子吃。这样做，水果里的营养成分会流失吗？”近日，一名市民打来了电话。就此问题，笔者咨询了市中心医院营养科主任史岩。
