3月1日，情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，“分享一道鸡蛋肉卷，营养丰富，味道鲜美，清淡不油腻，色香味俱全，特别适合过年过节的一道吉祥菜，寓意也好，大富大贵，团团圆圆，幸福美满，可以提前做好，吃的时候直接切片就可以了，比买的火腿还好吃，健康无添加，吃着放心”。
今天小嘉教大家做一道鸡蛋肉卷食材简单，味道鲜美不仅可以清蒸食用还可以配上蔬菜煮汤喝准备材料肉馅：450克肉末、小葱、白胡椒粉、生抽、蚝油、香油、花椒油、糖、盐、葱花。鸡蛋饼：8个鸡蛋、食用油。制作过程1.鸡蛋液打出泡沫后滴三滴食用油。2.将鸡蛋液倒入锅中摊成鸡蛋饼。3.
