文：外国咨询爱好者编辑:外国资讯爱好者引言:春节，是中国最为重要的节日之一，然而春节美食更是其中不可或缺的一部分。从香气扑鼻的饺子，到丰富多样的年夜饭，每一道菜佳肴都蕴含着对家庭团圆、幸福安康的美好祝愿。随着中国文化在全球的传播，越来越多的外国朋友也开始体验并喜爱上春节的美食。
在全球化浪潮下，越来越多的外国人走进中国，也邂逅了春节美食。但你能想象吗，这些美食竟拥有让外国人“神魂颠倒”的魔力。究竟是怎样的美味，能跨越文化藩篱，让外国友人甘拜下风？它们有着怎样独特的魅力，能让从未接触过中式菜肴的味蕾欢呼雀跃？
来源：人民网-国际频道 日前，由墨西哥中国文化中心和墨西哥餐厅Hacienda de los Morales联合举办的“中国新春美食月”开幕式正式拉开序幕，这次美食月活动不仅是一次展示中国美食文化的盛会，更是一场跨文化交流的精彩体验。
食物寄相思。对海外华侨华人来说，在辞旧迎新之际与亲友欢聚一堂，摆上精心准备的家乡菜肴，大家围桌而食，共享团圆时刻，既蕴藏了对桑梓的深切思念，也寄托着对来年的美好期许。“我们和几个华人家庭约好，今年除夕在我家吃火锅，一起过年。
原标题：每逢春节包饺子，这个英国男孩有个“中国胃” | 老外讲故事·中华文化圈粉记⑲本杰明（英国）上海惠灵顿外籍人员子女学校学生中华美食名扬天下，也令很多外国人着迷。对生活在上海的12岁英国男孩本杰明来说，周末和爸爸一起为全家人张罗一桌子中国菜，是家庭专属的快乐时光。
