鲫鱼是我国江河湖泊中最常见的鱼类之一，同时也是重要的养殖品种。鲫鱼的味道非常鲜美，用来熬汤、油炸都是一绝，深受国内外消费者喜爱。和四大家鱼不同，鲫鱼在静水池塘中就能够自然繁殖，只要不彻底清塘，在次年的池塘中就能发现很多小鲫鱼。
9月17日 ，钓鱼爱好者秦凯在上海崇明陈家镇钓到一条重约4斤的大鲫鱼。这条鲫鱼长约50厘米、宽20厘米，鱼鳞呈黄色。有着60多年钓龄的秦凯表示，一般野生鲫鱼在一斤左右，这么大的野生鲫鱼他还从来没钓到过。
7斤多的鱼，长约半米！这样的鱼你肯定见过，也不足为奇！如果是鲤鱼草鱼，这算不算什么大鱼！可，如果我说，这是一条鲫鱼！你是不是很惊讶，甚至是很无语呢？这样体型的鲫鱼，你觉得不可能，也不相信！但是呢，我想告诉你的！这是千真万确的事情，而且也不是我瞎编的，这的的确确就存在！
导语:相信老钓鱼人都知道，冬季野钓容易碰到大鲫鱼，比如最近小编发现在钓鱼圈里，半斤多乃至超过一斤的“斤鲫”不时就有人钓获，然而最近湖南常德的一位年轻钓友，竟在一口废弃的藕塘中，钓获一条3.7斤的超级“野生鲫鱼王”，让人目瞪口呆!
冬季是最容易钓大板鲫的季节，我想这一点应该没有人反驳吧。对于大板鲫，多大才算板鲫呢?对于野生鲫鱼来说，能够长到半斤以上的确实不多，当然也有钓友能钓到一斤左右的鲫鱼，那更是少见，但有些钓友分不清野鲫鱼和工程鲫，有时候会把一斤左右的工程鲫误认为是野鲫鱼。
提到鲫鱼相信大家都不陌生，它是一种物美价廉的鱼类，在我们的餐桌上经常会吃到。鲫鱼虽然一年四季都能吃到，但是如果追求品质和口感，那么秋冬的鲫鱼无疑是好吃的，经过了春夏2季，鲫鱼也储存了较多的脂肪，口感更佳的肥嫩。
