铁锅炖大鹅最正宗的做法

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东北人最爱吃的铁锅炖大鹅，做法简单还入味！
铁锅炖大鹅是东北的一道特色菜，制作过程有些繁琐，但是做出来的味道非常鲜美，下面就给大家分享一下这道菜的制作方法。
喜潮时尚知识
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铁锅炖大鹅，牢记：1不血，2不忘，3炒干，4不水，做对了才好吃
铁锅炖大鹅是一道地道的东北菜肴，也是现在很多人去饭店常点的美食，大块的鹅肉配上软烂的土豆和劲道的粉条，味道简直太好了，一大盆都不够吃。
King麻麻
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外国菜：如何制作铁锅炖鹅
这道菜的英文直译是“冬炖鹅”，建议先用浓度较低的盐水浸泡鹅胸12小时，炖出来味道更香，配合硬皮酸面团面包食用。
冬百盛夏
它是“百肉之首”，现在吃正好暖胃，周末用它做这两道菜吧
中央气象台11月3日下午。发布今年下半年第一个寒潮预警。吃点什么可以暖暖身子呢?常吃不仅能暖胃、解毒。
光明网
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天凉了，推荐5道炖菜暖暖身，炖一锅好吃省事，不用发愁吃啥了
今年的夏天有多热，秋天的降温就有多快，几场秋雨下来，低温陡降，短袖换成了长袖，外套也都披在了身上，天终于凉快了下来，该吃点炖菜暖暖身子了。
市井觅食记
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入秋了，5道热腾腾的炖菜端上桌，好吃软烂，暖暖和和度过秋冬
盆中倒入适量的面粉，加入少许食盐、3克酵母，温水和面边倒边搅拌，搅成面絮以后揉成面团，保鲜膜盖住放在温暖的地方发酵1个小时。
第一美食
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冬天第一大补，不是羊肉也不是牛肉，一周吃一回，滋补身体少生病
作为一个家庭主妇，每天为家人准备三餐，忙碌而幸福，看着家人们吃的有滋有味，赞不绝口，感觉非常有成就感。
秀厨娘
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铁锅炖大鹅是东北啥地方的特色菜，怎么做好吃？
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