说到红薯相信很多朋友都喜欢吃，每个地方的叫法也都不同，在我们这里可不叫红薯而是叫“红芋”，记得小时候没什么水果吃，那可是没少扒红薯吃，那时候还在上小学、家里也没有自行车都是步行去上学，在秋冬季节的时候，每天早晨奶奶起来做饭都会往柴火堆里丢几个烧一烧，给我上学的路上带着吃，现在想想那时候的烧红薯可真叫美味啊。
红薯是生活中常见的一种食物，很多人都非常爱吃，特别是在冬季的时候，街边随处可见烤红薯，冷冷的天气吃上一根烤红薯真的是太美味了。 不过总吃烤红薯的话，也会出现尴尬的事情，就是放屁比较多，所以很多人对于红薯真的是又爱又恨。
红薯，味甘，性平，归脾、肾经，是一种营养丰富的食物，富含膳食纤维、维生素、矿物质等，有健脾益胃、通利大便等功效。然而，在食用红薯时，有些食物与之搭配可能会引起身体不适，我们需要格外注意。一、红薯与柿子不能同食从中医角度来看，红薯味甘，食用后在胃中会产生胃酸。
眼下，正是红薯大量上市的季节。红薯既是人人爱吃的绿色美食，又是强身健体和防病治病的食疗品。但需要提醒大家的是，吃红薯是有讲究的，如果不按“讲究”来，那你就要自找苦吃了。01不宜空腹食用由于红薯中含糖较多，空腹食用时，容易刺激胃酸的大量分泌，易引起腹部不适。
白露起，红薯生，白露是红薯收获的好季节，也是吃红薯的季节。红薯不仅闻着香，而且营养也非常高。明代李时珍在《本草纲目》中就有记载红薯：“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴。”在中医理论里，红薯具有补中和血、健脾益胃、宽肠通便的功效。生活中常见的红心、黄心、白心的红薯有什么区别？
