大蒜和洋葱是人们经常吃到的食材,但又碍于上班,人际关系,让人瞬间没有吃蒜的欲望了~在北方,俗话说得好,吃面不吃蒜,味道少一半~还有吃饺子,也经常配蒜,生洋葱也是,味道很大很冲,本文告诉你去除大蒜和洋葱的尴尬问题~
在我们家,上桌儿率特别高的菜有很多,西红柿炒鸡蛋、糖醋排骨、手抓饭、酸菜牛肉面...百吃不厌的菜也有很多,尤其有一道菜,不管变成什么“形态”,只要上桌儿,俩孩子就两碗米饭起步儿的节奏,次次光盘,这道菜就是橄榄菜炒豆角。