一、玉米面条吃法大全1、准备好食材、番茄洗净用开水烫下，去皮切丁备用。鸡蛋打散备用。葱切好备用。锅里倒入适量花生油，放入蛋液炒匀，炒熟后放入的番茄丁，煮出汤汁，出锅前放入少许食盐。锅中倒入适量水煮开，放入玉米面条，煮熟捞出。碗中加入适量玉米面条，把烧好的番茄鸡蛋酱淋在面条上。
这几天老家的表哥知道我爱吃家乡的河捞面给快递来了，新玉米面和榆皮面，今天有时间就在家中午准备做，先和面二斤玉米面加大概一两左右的榆皮面，温水大概两小碗多，试着放面用筷子搅拌都湿了的时候再下手，揉面以不粘手就可以了，手动河捞机煮面水开就熟了！盖好醒面20分钟左右。
玉米面一般是圆面，这次用方的面条也可以，制作方法都是一样哒 一人份简易版温面，超级简单易上手。首先煮面，玉米面/黄面条用剪刀剪断，起锅烧水煮面，煮到没有硬芯，捞起放凉水中降温，这样可以使面条劲道不容易“坨” 放置一旁然后准备汤卤。
