导读你是否也曾因为腌牛肉后口感老柴而苦恼？是不是总觉得，自己精心腌制的牛肉，最终却差强人意？其实，做出入口即化的嫩滑牛肉，并没有你想象中那么难！掌握了正确的方法，就能轻松告别柴牛肉，享受美味。一、 腌制牛肉的奥秘：细节决定成败腌制牛肉，可不是简单的加盐加料酒那么粗糙！
