（央视财经《经济信息联播》）印度是威士忌消费大国，烈酒市场规模达330亿美元。长期以来，印度民众大多购买价格较为便宜的调和威士忌，并没有喝单一麦芽威士忌的习惯。但最近几年，印度生产的单一麦芽威士忌越来越受到国内消费者的青睐。
酒品：格兰多纳（阿勒代斯）18年单一麦芽威士忌酒精度：46%vol价格：1380元1要想深入了解某一类型的酒，除了多喝，没有别的办法。除了中国白酒之外，我最感兴趣的外国烈性酒就是威士忌，喝的品种比较多，而且每到超市里见到没有喝过的品牌的威士忌，习惯性地就买上一瓶。
实习记者 | 钱天则编辑 | 严之俊2023年2月27日，来自苏格兰艾雷岛的威士忌品牌——布赫拉迪（Bruichladdich）发布新品——布赫拉迪星图10.1单一麦芽苏格兰威士忌（Bruichladdich Black Art 10.
威士忌，是英国的国酒，更是全世界好酒之人为之痴狂的美酒。在种类繁多的威士忌酒中，有一种简单到只需要大麦酿造、但又复杂到香气纷繁口感多样的品类，它就是被誉为“威士忌酒中皇帝”的单一麦芽威士忌（Single Malt Whisky）。
全球著名的搜索网站 Wine Searcher 最近统计出了 2022 年全球 10 大最佳单麦威士忌。苏格兰单一麦芽威士忌的法律定义:单一酒厂出产的酒液、由 100% 大麦为原料、并在酒厂自有设施里的橡木桶中陈酿超过 3 年以上的威士忌，且需在苏格兰境内完成装瓶。
要说这格兰蒂溪水有什么特别，那就其硬度特别低——尽管苏格兰绝大部分的麦芽威士忌都用软水发酵，但格兰蒂恐怕比它们中的大部分还要更软。Speyburn 18YO Single Malt Scotch Whisky。
今年的威士忌世界又会有怎样的惊喜呢？比如在拍卖市场一直表现强劲的大摩，带来一款入门级12年单一麦芽威士忌；而苏格登的《时光协奏系列》最终篇章，苏格登40年单一麦芽威士忌桶装原酒限量版，也在今年面市；“天使瀑布”蒸馏法酿造的费特肯18年，又会带来怎样的口感？
如果要说谁是单一麦芽威士忌的第一品牌，当然非“威士忌中的劳斯莱斯”——Macallan麦卡伦莫属。单一麦芽威士忌是指均来自于单一蒸馏酒厂、完全以麦芽为原料的威士忌，通常也会泛指单一麦芽苏格兰威士忌，根据2009年苏格兰威士忌法规，原料必须完全由大麦麦芽制成，而且必须使用铜制蒸馏器对酒精蒸馏，并且以700升为一个单位，装入橡木桶当中酿造至少三年以上。
