鲫鱼熬汤是天下至味,这是众所周知的事情,对于中考和高考的考生而言,能喝上家里制作的正宗的鲫鱼汤,无疑会感觉“战斗力”倍增,可事实是,这样的情形很少,因为很多人并不知道这道菜的精华在哪里。尤其很多人做到了美味却失去营养,留住了营养却并不好喝,能够二者兼顾的,的确需要一些技巧。
天气渐凉今天小嘉教你做一道牛奶豆腐汤温暖又好喝快来试试看吧所需食材主料:豆腐一盒、牛奶一碗、鲫鱼一条、鸡蛋两个配料:葱花、香菜、姜丝适量制作步骤1.鲫鱼煎熟后去掉鱼头、鱼骨和大刺,鱼肉捣碎后加入姜丝、料酒炒至微焦;2.放入牛奶和水,大火烧开后小火熬制20分钟;3.