除夕5不吃,吃了一场空,除夕吃年夜饭,这5道菜切记别上桌,寓意不好还掉价,别不懂!除夕的脚步已经悄然临近,这是大家心心念念的一天,孩子们早已经放假,等待着过新年,大人们也会早早赶回家中,与家人们团聚,因为除夕是农历年中的最后一个晚上,也是辞旧迎新的美好时刻,所以大家对除夕夜都特别重视,流传下来的习俗与禁忌也特别多。
春节将至,所有人都在精心筹备丰盛的团圆饭,而令人深感不安的是,某些食材的选择正悄悄为我们的健康埋下隐患。你是否曾怀疑过,那些看起来翠绿鲜亮的蔬菜背后,隐藏着怎样的秘密?今天,我就来揭开这四种蔬菜的真面目,让你在新春佳节避免掉入健康陷阱。先说说蒜薹,这可是许多家庭春节餐桌上的常客。
导读:每年春节前后,远在他乡的亲人回到老家后,我们为了好好的招待他们,会在市场上买各种昂贵的菜肴,以表示对他的热烈欢迎。而在春节期间,每天不能只吃大鱼大肉,也要多吃一些蔬菜,因为蔬菜中含有丰富的粗纤维,粗纤维可以起到刮油排便的功效,从而使肠道更顺畅。
导语:除夕年夜饭,这5样菜再爱吃也不能端上桌,老一辈管这叫“讲究”第一道:豆腐做的菜,平时吃豆腐很有营养,但是在年夜饭上就不要上豆腐做的菜了,因为老一辈觉得豆腐过于廉价,不上档次,难等大雅之堂,二来很多地方只有办“白事”的时候才会吃豆腐,所以年夜饭就算再爱吃也不要端上桌了。第二道:梅菜,梅菜虽好吃但是梅谐音”霉“,上桌会让人想起倒霉,霉运的意思,因此很多人不愿意在年夜饭的餐桌上吃到这道菜,如果年夜饭上要做扣肉,可以将梅菜换成芋头,这样不仅避开这个谐音坑,做好的芋头扣肉也很好吃。
导读:新年伊始,万象更新,大年初一是开年的第一天,人们在这一天,都会相互送祝福语,希望在新的一年里,日子越过越红火、越过越顺。而随着生活节奏越来越快,现在的年味越来越淡,特别多的传统习俗很多人都不知道,有一些人觉得太麻烦也不是会遵守。
大家好我是傻姐美食,我们的口号是:爱生活,爱美食,很快就到春节了,现在生活水平提高,家家户户吃得起大鱼大肉,于是这几年简约,精致,营养,成了家常饭的主题,大鱼大肉不再受欢迎,白菜豆腐反而人们很爱吃,清淡不油腻,营养不发胖,所以有的人觉得年夜饭上也可以吃酱萝卜,小咸菜,爱吃啥吃啥,这你可就想错了哦,春节可是个重要的节日,而且这个节日注重的就是老传统,吃啥喝啥有讲究,正月里吃什么做什么,都关系着一年的运势呢,以下几样美食,平时你再爱吃,过年也不能端上桌,老人管这叫讲究。
导语:除夕年夜饭,这5样菜再爱吃,过年也不能端上桌,老一辈的传统不能忘。萝卜干是咸菜,平时没胃口的时候或者大鱼大肉吃腻了都会炒点来吃,但是年夜饭要的就是丰盛,在老辈人眼里他们觉得萝卜干就是条件差的时候才会吃,所以年夜饭的桌上绝对是不可以出现萝卜干的,毕竟吃年夜饭就是为了图个好彩头,来年财运亨通。
除夕饭桌上,每一道菜都承载着对新年的美好期许。有些菜,虽说美味,却因谐音或寓意不佳,不宜出现在年夜饭上:1. 梅菜:谐音“没财”,新年谁不想财运亨通,这道菜还是避开为妙。2. 苦瓜:寓意着“吃苦”,新的一年大家都盼着甜甜蜜蜜,自然要和苦瓜说再见。3.