手慢无哟~·手冲咖啡步骤:1温杯润纸 — 2 加粉 — 3 注水预浸 — 4 注水、断水 — 5 二次注水 — 6 移杯1、热水温器皿,润纸;2、加入咖啡粉,轻拍至粉面平整;3、注水,预浸;4、大小螺旋方式注水、断水;5、二次注水;6、移杯。
对于嗜咖啡如命的兔牙,无论是手冲咖啡还是意式咖啡,家里这么多年买的咖啡设备也是不少了,各式各样的咖啡滤杯、手冲壶、电子秤、意式咖啡机、胶囊机、滴滤机等等,最后得出的结论就是,想要在家制作一杯咖啡,除了要选择高品质的咖啡豆一台好用的设备非常重要。
相信所有爱喝咖啡的朋友都渴望拥有一台好的家用咖啡机,在国外,自己熬制咖啡就如同咱们日常做饭一样普遍。以前喝一杯咖啡要经过磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等步骤,且都是人工操作。如今,这一切操作只需要交给那台摆在桌子上的机器-咖啡机。
作者:摇滚菜头 作为一个伪咖啡爱好者,每天不喝一杯香浓顺滑的咖啡这一天简直是白过了,但是喝咖啡仅限于速溶咖啡粉和半自动咖啡机,什么意式法式一概不懂,就连自己爱喝的牛奶咖啡不加糖叫拿铁也是星巴克的绿围裙给我科普的。