2. 梅干菜泡软洗净，攥出多余水分，剁碎备用。3. 锅中放油，梅干菜下锅炒透炒干，盛出备用。4. 五花肉切黄豆粒大小的肉丁，煸炒变色后放葱姜碎倒炝锅，再放入甜面酱酱炒出香味，放少量香油关火。5. 将炒好的梅干菜放在肉酱里，搅拌均匀。6. 发好的面做剂，擀皮包入馅料，打褶成包子坯。
香脆可口的黑窑厂糖油饼、风味独特的南来顺传统小吃、皮薄馅大的老边饺子、清爽解腻的延吉冷面……国庆节期间，这些市民平日喜爱的美食集中亮相陶然亭公园西码头西侧及北门内广场的“菊香满园 陶然喜市”消费市集，广大市民游客在赏花游园之余，可以一次吃遍美食。
