我家就爱吃这样的肉炖菜，两个人一大盆，上桌连汤汁都不剩。烩牛肉我家这样做，有肉有菜有汤，味道鲜美营养丰富。1、都说女人是水做的，女人的皮肤水嫩，就一定要补充足够的水分，无论是白开水还是水果蔬菜汁，又或者是肉汤，能喝多少就喝多少，补足水分，皮肤才会水嫩。
牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称，牛肉制作过程尽量少放调味品，突出食材本身的香味，用简单的调味品做出美味才是美食的真谛，番茄酱的香味浸入每一根纤维，口味更酸甜开胃，汤汁浓稠，牛肉口感软烂，香味浓厚。
小女子家几辈人都酷爱美食，好吃、好做、好分享。而且下厨的几乎都是男人;-)。对于张家的爷们儿和姑娘们来说，下厨绝不属于家务范畴，而是热爱生活:P 到了我这一代，我想这种基因得到了遗传和发扬，喜好自创，并且喜欢把西式和家常融会贯通。
婆婆家的烩牛肉，汤鲜肉香，连喝了三碗牛肉汤才收手。婆婆做的烩牛肉太香了，4个人吃了一大锅，太过瘾了。1、周末来到婆婆家，婆婆做了烩牛肉，煮猪肘子，拌三丝。烩牛肉是主菜，做了一大锅，有汤有肉有菜，吃得太过瘾了。
导读：西餐中的红烩牛肉，外国人隔三差五吃，一次吃1盘，为什么从不放味精？红烩牛肉需要食材：牛肋条1000克、土豆 400克、胡萝卜120克、洋葱300克、西红柿250克需要调料：盐5克、小茴香籽1茶匙、月桂叶2片、大蒜1瓣、橄榄油50毫升、牛肉汤2升、红葡萄酒 3/4杯制作过程：
红烩牛肉红烩牛肉是夫人的拿手菜，我也不知道她是什么时候学会的这道菜，但是，我知道，与我去过新疆出差有关，更与她和儿子去过新疆旅游有关。第一次去新疆出差是1999年夏天，那次是应新疆独山子的一个民营企业家赵老板邀请去的。老板是山东人，待人真诚热情。
红酒烩牛肉食材：牛肉400克、红酒300ml 、胡萝卜 、盐 、醋 、蒜 、大葱 、洋葱、生姜 、冰糖 、香叶、番茄酱 、干辣椒做法：1、牛肉洗净逆着纹路切块；姜切片；葱切段；洋葱一部分切丝，一部分切片；胡萝卜切块；2、把生姜，葱，洋葱，盐，红酒放入牛肉中抓匀，腌制15分钟3、起
