你知道馒头和馍的差别吗？ 作者 吴涛有一次我问一个朋友，你知道馒头和馍的区别在哪里吗？结果朋友对我说道：你脑子没有毛病吧？馒头和馍还有区别？馒头不就是馍，馍不就是馒头吗？在普通话里，叫馒头，在口语里叫馍！我当时对朋友说，你这是没知识还不谦虚的典型表现！
导读吃馍有很多种吃法，有些吃法还是很经典的，如：“热蒸馍沾辣椒，越吃越上膘”，这是一种吃法。馍菜汤混搭也是一种吃法，馍夹肉、馍沾汁还是一种吃法。年轻时，我最推崇的吃法是“油馍”，即把刚出锅的热蒸馍一刀劈二半，抹上猪油和盐夹起来趁热吃，那种香啊，真是滋溜滋溜的（不信您试试）。
来源：新京报 中国人如此熟悉馒头。北方不必说，馒头通常用来当主食，有时也和馍混着叫。南方常把带馅的包子叫馒头，而这馅又衍生出许多花样。江南的小笼包红到欧美，香港的叉烧包成为经典电影的灵感，台湾的刈包由于外形像钱包而被视为吉祥之物。
