我最喜欢的一种猪蹄的做法，是一个叫Le Comptoir du Relais的小餐馆的le pied de porc désossé，把猪蹄去骨，肉打碎，再煎成肉饼状，肥而不腻，回味无穷，此道菜让我立马成为这家餐馆的常客。
“我垂涎于四川和湖南冬天的嫩油菜，上海那点缀在本帮菜中绿油油的荠菜，美味到无可挑剔的冬笋，春日紫苋菜那鲜艳的洋红色菜汁——当我在英国本地超市中看到那些单调乏味到令人伤感的农产品，如四季更替都一成不变的花椰菜，卷心菜和嫩叶菠菜，思念之情就格外强烈。
中国这十大硬菜到底“硬”不“硬”？一些老外慕名品尝后纷纷竖起大拇指称赞道：“真香！中国的美食文化果然牛”！你又吃过几道呢？今天咱们盘点下中国的十大硬菜，都是宴会请客的必点菜。第十道 清蒸武昌鱼清蒸武昌鱼是湖北传统名菜，选用鲜活的武昌鱼作为主料。
中新网杭州7月19日电(林波 曹丹)“到达中国后，我第一时间买了一套汉服，中国传统服饰很迷人。”来自俄罗斯的游客索菲亚是第一次来中国，她和家人于近日来到了浙江杭州。龙井村品茶、杭州西湖泛舟、吃东坡肉……在她的旅行攻略中，每一天都很“充实”。
