外酥里糯可口的咸鸭蛋黄焗南瓜做起来!9月8日,情报员“流苏”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,“今天做了道咸鸭蛋黄焗南瓜,色泽诱人,外酥里糯,咸甜适口,还有浓郁的蟹黄味,超好吃。”情报员说。一起来看下制作方法吧~食材:一个贝贝南瓜。
想必大家已经领教到了这两天的温度了,还未入伏,部分地区的气温已经飙升到了40度以上了,柏油路经过太阳暴晒后,走在路上就感觉有一股热气蒸腾,加上毒辣的太阳仿佛人就要被烤化了,甚至连风都是热的,真切体会到了“走路5分钟流汗1小时”的感受。
番茄酿蛋是吴川人人都爱的家常菜。把番茄里的果肉挖出来。把咸蛋黄塞进番茄里。为按压好的番茄酿蛋裹上一层生粉。番茄酿蛋要放进油锅里炸一分钟左右。往炸好的番茄酿蛋淋上糖醋茄汁。吴川海鸭蛋是番茄酿蛋的原料之一。把裹好粉的番茄酿蛋放到盘子里。厨师正在摆盘。番茄酿蛋。