所需食材:西兰花1颗、大蒜6瓣、食盐适量、玉米淀粉半勺、食用油适量。准备一个大点儿的碗或盆，放入西兰花，再放入少许的盐和一把面粉，再加清水翻拌一下，浸泡5分钟后清洗干净，最后再用流动的水冲洗干净，这样洗出的西兰花比较干净。
春天是长身体和调养身体的黄金期，日常生活中，可以通过饮食补充营养，提高身体的抵抗力和免疫力。今天香姐推荐八道凉拌菜，应该适合大部分的口味，酸辣开胃好吃不腻，现在是周末时间，可以给家人安排上一道凉拌菜，相信家人会很喜欢吃的。
新年将至，所有的念想都流向故乡，此刻是中国人最热烈的期盼，在外的游子们也该回家了。阖家欢乐的除夕夜，一顿无比丰盛的年夜饭是必不可少的，除了山珍海味、大鱼大肉这些年夜饭餐桌上的主角，还要有一些爽口解腻的小菜作为“绿叶”来搭配，分享8道好吃的凉拌菜，都是简单又爽口的素菜，上桌特别受欢迎。
明日是正式入伏的头一天，说到“伏”，指的是伏邪中的暑邪，表示天气炎热的时候已经来临了，伏天里的饮食习俗除了传统的“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”这些食物外，我们平日里还可以多吃些富含营养的清淡蔬菜，如莲藕，芹菜，西红柿，白菜等等，大热天里做些清爽的凉菜，既能扫除夏季的炎热，吃着顺口，做起来也是最简单省事了。
对于青少年来讲，叶酸就是成长发育过程中的“助力剂”，在补充各种营养元素的同时，多补充叶酸可以帮助钙、维生素等更好地吸收，对于中老年人来说，身体机能随着年纪的增长会逐渐退化，补充叶酸可以提高身体的抗病能力，食物中所含的“天然叶酸”更健康，也更有利于消化吸收。
都说岁月不饶人，人过了40岁到了中年以后，明显能感觉自身的活力不如年轻时候了，以前熬夜几宿，略微休息一下立刻就能恢复，现在哪怕是睡的稍微晚一些，可能第二天整天都是昏沉沉的，记忆力也大不如从前，经常丢三落四的，这其实都是身体逐渐开始衰老的征兆，身体如正午的太阳，开始缓缓的落幕。
