众所周知，日本是全世界最长寿、肥胖率最低的国家，这离不开他们健康的饮食习惯。日本人吃饭不仅注重食材的新鲜度、烹饪时少盐少油，就连装饭菜的器皿都充满美感，有种岁月静好的感觉。对于日本人来说，吃饭不仅是为了填饱肚子，他们更希望吃得健康、吃得营养、吃得精致。
日本旺盛的观光产业吸引来自世界各地的观光客前来朝圣， 观光业的魅力既无国界也不分种族或文化，也因此能吸引各地的人们前来造访。然而因为日本国内对于伊斯兰教的认知还尚处于初始的学习阶段，所以当地带有穆斯林风格的餐厅数目也寥寥可数。
日本料理，本身就可以称得上是艺术，它被列入联合国科教文组织无形文化遗产。日本的美食，无论在色、香、味、形上都非常讲究，因此，为避免不必要的尴尬，掌握日本的用餐礼仪也至关重要。日本用餐礼仪的基础首先，用手托起食器进食是基础。但是需要注意的是，像大锅、大盘等大型器具却又不能用手拿。
在中国最大的一个民族就是汉族，而生活中我们很多人都喜欢吃猪肉，但是不知道大家看到过这样一个奇怪的现象没有，就是我们在回族餐馆里面吃饭，或者请回族人吃饭的时候，即使猪肉再怎么好吃，那么回族人都是坚决禁止不允许吃猪肉的，身在回族人还会和你翻脸，认为吃猪肉是对他们的一种不尊重，那么为何回族人都不喜欢吃猪肉呢?
回族，是我国人口较多的一个少数民族，全国的31个省、自治区、直辖市均有分布，是分布最广的民族之一。在回族穆斯林的传统食品中，有一种类似汉族的油饼，在回族人中家喻户晓，比油饼更隆重更有意义的食品，就是油香。
生活方式:回族与其他民族区别最大的地方应该是在饮食方面。有汉族都不理解，为什么要折磨自己，而斋戒的意义在于:当我们生活不愁吃喝的时候，往往会忽略食物来之不易，还有人过着艰辛的生活，这一个月让我磨练意志，更让我们明白食物的珍贵，体会穷人的不易，懂得去帮助别人。
8月4日，探讨如何向伊斯兰教游客、商务旅客提供商品及服务的研讨会在东京举行，来自伊斯兰教国家的与会者望普及清真文化知识。（图片来源：共同网）据日本共同社8月5日报道，为迎接2020年东京奥运会等活动，探讨如何向伊斯兰教游客、商务旅客提供商品及服务的研讨会4日在东京举行。
