长江日报大武汉客户端3月16日讯（记者刘嘉 通讯员曾偲偲）同学们每天吃的午餐是怎么做出来的？食堂后厨的工作环境怎样？3月16日上午，江汉区大兴第一实验小学的6名学生代表，作为首批“小堂长”，来到学校食堂后厨参观。
上午十一点半，烟台市福山区福海路小学二年级学生家长张慧拿出手机，点开“鲁菜之乡云食安”APP，孩子吃的啥、厨房卫生情况，直接看现场，“平日里学校管理严，餐厅、厨房这些地方等到家长开放日才能进，现在打开手机就能看后厨做饭全程，让我们家长更放心了。”
极目新闻记者 王媛视频剪辑 王媛通讯员 喻红豆1月17日，武汉市江汉区红领巾学校举行了第五届“舌尖上的红领巾”厨艺技能大赛。食堂师傅们精心准备菜肴，老师们根据自己的喜好进行品尝，用餐完后对菜品进行投票，评选出最喜欢的美食。
我们都知道，炒菜讲究的是原汁原味，但没想到，学校食堂里的"原汁原味"，竟然做到了极致。菜都不用清洗，直接剁了下锅，这换谁看了，不都得破口大骂：这没良心的。事情原委近日，一段令人震惊的学校食堂后厨视频在网上疯传。
【来源：遂宁日报】本报讯（全媒体记者 曹爽）近日，由大英县教育体育局、县农民工服务中心主办的大英县首届学校食堂厨师厨艺比赛在红旗学校举行，来自全县各学校的食堂厨师们齐聚一堂，展开了一场激烈的厨艺大比拼。比赛现场，炉灶齐开，烟火升腾。
来源：美食探索家 四川电影学院的一位川菜厨师最近觉得学校食堂的菜单过于单调，缺乏亮点。为了打破这种平淡，他决定再一次展示自己的创意，推出了一道与众不同的“黑暗料理”。这位厨师觉得传统的创意菜肴如清烧大月饼和清烧红苹果已经不具备新意，所以他创新了一道番茄炒蛋。
来源：【宁夏日报】11月29日下午，在永宁县第四中学食堂餐桌上，11支中小学组代表队食堂厨师烹饪的鲜椒辣子鸡、手撕包菜、麻辣豆腐、金汤肥牛、醋熘土豆丝等菜肴等待品尝评判。当日，永宁县举办了首届教育系统厨艺大赛。新鲜出锅的菜肴等待品尝评判。
集大食堂推出草莓炒芹菜、菠萝炒肉等特色菜。厦门网讯（文/图厦门日报记者张玉榕 实习生周子琪）将西芹与草莓、菠萝与肉类、哈密瓜与鱼肉、葡萄与玉米粒等看似毫不相干的食材混搭创新……近日，集美大学一食堂将水果入菜，推出了一批新颖菜式，引发众多网友的关注，还称其为“春日限定款菜品”。
