本文作者：岂美琼，山西省中医院代谢病科护士茯苓又称玉灵、 松薯，功效广泛，具有利水渗湿、健脾、宁心等功效，四季皆宜食用。与各种食物、药物配合，不管寒、湿、风、温等诸疾均可发挥其独特的功效，民间俗称，一克茯苓“金不换”。
中医上讲脾主运化，为后天之本，气血生化之源，如果脾气虚弱，运化功能则会失调，身体里的一些水谷、津液等营养物质就不能被正常运转去传送到各个脏腑，久而久之就会形成水湿、痰饮，而肺在中医上讲肺主气，如果在这时肺的功能下降，水湿就会侵入肺部，形成湿痰，湿痰可阻碍呼吸道，久而久之这些湿痰在身体里聚集时间一长，就会造成食欲不振、精神萎靡、脸色暗沉、水肿、舌苔黏腻、咳嗽痰多的这些病理症状，那这些问题应该怎么办呢?
茯苓是大家日常生活中经常可以接触到的中药，比如用茯苓做成糕点，茯苓饼、茯苓糕，或者用茯苓煮粥喝。临床应用时，常常取茯苓运化水湿的功效，用于治疗水湿内蕴的疾病，比如说脾虚不能运化水湿，导致湿郁于中焦，患者出现纳差、胃口不佳、四肢重坠、下肢水肿、恶心等问题，都是可以用茯苓来治疗。
很多人发现自己上了年纪之后，身体状态大不如以前，总是小毛病不断，走几步路就累得不行，爬个楼梯、搬个东西都要大口喘气，而且腰膝酸软使不上劲，动不动就关节疼、屈伸不利，肌肉酸困僵硬胀痛，眼睛看东西也越来越模糊，胃口也不好，经常腹胀腹痛，打嗝放屁多，大便不成形，晚上失眠睡不好觉...
